이번에 포스팅할 원두는 스타벅스에서도 판매하고 있는 원두 블랙퍼스트 블랜드 입니다.
왠지 아침에만 마셔야될거같은 이름이죵? ㅎㅎ
스타벅스에서는 250g에 15,000원에 판매하는 원두인데
코스트코에선 1.13kg 27,990원에 판매중이죠~~
(저는 5,400원 할인중에 구입해서 22,590원에 구매했답니다.)
쨔쟌~~ 코스트코에서 판매하는 포장은 이렇게 생겼답니다.
아침이라고 막 해가 떠있공~~~
보시는것 처럼 미디엄 로스트 예요~ 스무쓰앤 리치하다고 써있네용 ㅋㅋ
중배전 원두라서 특유의 씁쓸함은 덜하겠구나~~ 예상해 봅니다. 아마도 깔끔하것죠?
원두는 역시나.. 못생겼습니다 ㅋㅋ
깨지거나 흠집없이 맨들맨들한 원두가 좋다고 어디선가 주워들은거같은데
스타벅스 원두는 요로코롬 살짝 깨지거나 까만 흠집이 나있는것들이 간혹 보이네요.
아이스아메리카노로 즐겨봅니다~
음........
잘 모르겠습니다.ㅋㅋ
구입한지 좀 되어서 향이 날라간건지 원래이런건지..
뭔가 독특함을 느끼기엔 향이 진하지않더라구요~
그.래.서?
평소 즐기지도 않는 진~한 에스프레소를 내려봤습니다.
오로지 후기를 남기기 위해서지요 ㅋㅋ
에스프레소로 마셔보니 특징을 조금 알겠네요.
톡 쏘는 산미가 강한 커피입니다.
뒷맛은 굉장히 깔끔하네요~
그다지 씁쓸 텁텁하지 않아요.
테라로사 원두랑은 완전히 다른 느낌의 산미입니다.
테라로사 올데이 블랜드는 고소~하면서도 시큼한 산미였다면
스타벅스 블랙퍼스트 블랜드는 굉장히 톡 쏘는 시큼한 느낌입니다.
고소한 향취는 전혀 없다고 봐도 됩니다.
아침에 정신차리기 딱 좋은 커피인것 같네요.
제가 제대로 느낀게 맞는지.. 스타벅스 사이트가서 좀 찾아보았습니다.
브렉퍼스트 블렌드는 가볍게 로스팅 되어 아침에 마실 때 깔끔한 느낌이 더욱 살아납니다. 혀 위에서 춤추는 선명한 느낌은 마치 오렌지쥬스를 마실때와 같은 청량감을 느끼게 합니다. 깔끔한 뒷 맛이 일품인 이 커피로 상쾌한 하루를 시작해 보시길 바랍니다.
디자인 스토리
- 입 안을 감싸는 선명한 시트러스 향이 당신의 입맛을 깨우듯, 힘찬 하루의 시작을 함께 하기에 좋은 브렉퍼스트 원두의 느낌을 태양과 함께 표현했습니다.
커피 테이스팅 노트
- "따스한 태양 아래 향긋한 커피 향기에 눈을 뜹니다. 세상의 모든 근심걱정을 날려 줄 깔끔한 이 맛은 오직 나와 커피만 있는 듯한 착각에 빠지게 합니다." by 광화문점 정혜민(Julie) 파트너
Tasting Notes 상쾌하고 톡 쏘는 맛 Enjoy with 블루베리 머핀과 조간신문
아.. 이 톡소는 시큼함이 의도된거였구나~~~
스타벅스에서 설명하는 내용을 보니 정확한 표현같네요.
어떤 향인지 좀 감이 잡하시나요?ㅎㅎㅎ
그치만 아메리카노로 마실땐 전~혀 못느꼈다는거...
개인적으로 저는 고소~하거나 달콤스런 향이 나는 커피를 좋아해서
제 스타일은 아닌것으로...
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